おにぎり −Rice ball character−

おにぎり −Rice ball character−

 

 

足首にお客様持ち込みデザインを

ワンポイントで仕上げました:)

 

おにぎりは、日本発祥の食べ物であり

弥生時代から食べられてきたそうで、

証拠として石川県杉谷「チャノバタケ遺跡」で最古のおにぎりが見つかったそうです:)

 

そして、おにぎりの起源は、平安時代の「頓食(とんじき)」という食べ物と

考えられています。

*頓食・・・宮中や貴族の宴会の時に、庭上で下仕えの者に配られた弁当のこと

そして、今の姿である、“のり“が巻かれるようになったのは

江戸時代中期と言われています。

のりは、栄養が豊富で且つ、手にご飯がつかないという便利さも相まって、

おにぎりにのりを巻く習慣ができた様です。

 

最近では、おむすびの定食屋さんなども

流行っているらしいです:)

 

日本の伝統文化の一つでもあるので、

外国人の方で日本が好きな方等に人気のありそうな

モチーフだと思います:)

 

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